Морепродукты замороженные

Хек замороженный

Актуальные

Хек замороженный

Популярная морская рыба семейства тресковых с белым, нежным, малокостистым и диетическим мясом. Имеет более мягкий вкус, чем треска, и легко разделывается. Поставляется в глубокой заморозке.

  • Форма поставки: Тушка потрошеная обезглавленная (ТПО), филе.
  • Вес тушки: 0,3-1,5 кг.
  • Особенность: Мясо нежное, но может стать суховатым при длительной тепловой обработке.
  • Хранение: При температуре ≤ -18°C, часто в ледяной глазури.

Отлично подходит для жарки, приготовления на пару, тушения в соусе (например, в томатном), запекания в фольге, а также для детского и диетического питания.

Вам будет интересно