Наименование продукта

Свежая зелень

Салат радичио

Актуальные

Салат Радичио

23.94 С НДС

ООО "Росано"
1 кг
Салат Радичио (Radicchio) — итальянский цикорный салат с горьковатым вкусом и ярким пурпурно-белым окрасом. Ценится за пикантность и хрустящую текстуру.
Применение в кулинарии:
Свежим: В салатах с медовыми или фруктовыми заправками (для баланса горечи).
Гриль/Жарка: Карамелизируется, приобретая сладковатые нотки.
В ризотто, пасте: Добавляет цвет и контрастный вкус.
В качестве "чаши": Для подачи закусок.

Способы оплаты: наличные. Италия Артикул: 40029
Салат Радичио

26.40 С НДС

ООО "АмиФрут"
. 1
Способы оплаты: наличные. (кг) Италия

Радичио (Итальянский цикорий)

Описание: Салат с плотными, хрустящими кочанами красно-фиолетового цвета с яркими белыми прожилками. Имеет характерный горьковатый, пряный вкус.

Применение: Используется в кулинарии:

В свежих салатах (в сочетании с другими листьями)
Термически обработанным - гриль, жарка, тушение (горечь уменьшается)
Для добавления цвета в блюда
В ризотто, пасте и рагу

Вам будет интересно