Приправа

Приправа гуакамоле

Актуальные

Приправа гуакамоле

Приправа гуакамоле — готовая смесь специй для приготовления знаменитого мексиканского соуса из авокадо. Сохраняет аутентичный вкус и аромат традиционного гуакамоле.

Способ приготовления гуакамоле:

Классический рецепт

  1. Разомните 2 спелых авокадо вилкой
  2. Добавьте 1-2 ст.л. приправы гуакамоле
  3. Влейте 1 ст.л. лимонного или лаймового сока
  4. Добавьте мелко нарезанные помидор и лук (по желанию)
  5. Тщательно перемешайте
  6. Подавайте сразу или храните в холодильнике до 2 часов

Состав и сочетания:

  • Основные компоненты: Лук, чеснок, кинза, перец чили, лайм
  • С начос: Классическое сочетание
  • С тако: Как соус для мексиканских лепешек
  • С буррито: В качестве начинки или соуса
  • С мясом: К курице, стейкам, свинине
  • С морепродуктами: К креветкам, рыбе

Совет: Чтобы гуакамоле не потемнело, оставьте в нем косточку авокадо и плотно накройте пищевой пленкой, прижав ее к поверхности соуса. Подавайте охлажденным.

Вам будет интересно