Морепродукты замороженные
Конгрио замороженный
Актуальные
Конгрио (Морской угорь, Cusk-eel) замороженный
Морская рыба с длинным телом, напоминающим угря, и плотным, белым, сочным мясом. Обладает насыщенным, сладковатым вкусом, похожим на омара или креветку, что дало ей прозвище «креветочная рыба». Имеет приятный морской аромат.
Деликатесная рыба, высоко ценимая в кухнях Чили и Новой Зеландии. Практически не имеет мелких костей. Заморозка сохраняет её уникальный вкус и нежную текстуру.
Идеально подходит для: запекания целиком или кусками, тушения в соусах (особенно сливочных или томатных), приготовления супов и рагу, жарки на сковороде, а также для рыбных пирогов и пасты с морепродуктами.